（株）鳴海屋 東京支店

一般情報

鳴海屋は、昭和3年に米穀商として博多で創業しました。
食への美味探求を続けるなかで、博多の食文化であるめんたいづくりに早くから取り組み、昭和43年に苦労を重ねながらもやっと「博多鳴海屋のめんたい」を完成させました。

食文化へのこだわり、めんたいづくりの情熱は今も変わることなく受け継がれています。