変わり種えびせん 是蔵（これぞう）

一般情報

企業理念

「おいしくなければ、お菓子じゃない」を基本に、食べる喜びを通して人々の楽しく健やかなくらしに貢献します。

経営理念

１．おいしいお菓子でお客様に喜んでいただくこと。
２．お菓子の素材となることで、その生産地・地域が活性化すること。
３．それら地域一つ一つが元気になることで日本全体が活性化すること。

説明

「おいしいものを、日本中から、日本中へ。」

海、山、川、里・・・水と緑に恵まれた日本各地の美味を、どなたにも喜んでいただけるお菓子にすること。

「変わり種えびせん　是蔵」は、そんな想いで始まりました。

是蔵の素材は、豊かな海の幸や丹精込めて作られた農産物などさまざま。

「お菓子だからこそ、おいしさを大切に」

という信念のもと、海老のうま味で素材本来の風味を引出し、どこにもない味わいを作りあげております。

日本中のおいしい素材を、おいしいお菓子にして日本中へ。豊かな自然の恵みと、関わってくださるすべての方々に感謝しながら、是蔵は常に真のおいしさを追求しながら歩んで参ります。