coffee shop で Yuki Shi

茨城県結城市にある「医療法人 厚友会 城西病院」の中にタイの麻薬撲滅運動の一環としてオープンしたをコーヒーショップ。最寄駅「宇都宮線小山駅」「水戸線小田林駅」。

結城紬を常時200点以上展示、結城紬の“今”に触れる。本場結城紬染織資料館『手緒里』や、紬製品の販売、染め織り体験、蔵を改装したカフェが楽しめる「つむぎの館」オフィシャルサイトの壱の蔵のページです。

アルチザンが作るフランス菓子を伝えたい 鎌倉時代から続く武家屋敷跡の森。結城の街のこの場所に店を開いたのは、この森がきっかけです。カフェを併設したのも、食べるだけではなく、フランス菓子を空間ごと体験して頂きたいと思ったことが大きな理由でした。 フランス菓子は、深く広大です。わたし自身も、そのすべてに少しでも近づきたいと思って菓子作りに励んでいます。皆さまも、アルチザンにお越しの際に、…