tofu shop で Katsushika Ku

創業以来 初代からの教えは、厳選された大豆はもちろんのこと凝固剤には赤穂の苦汁を使用（旨みと甘みがGOOD） 製造工程では丁寧をモットーに作業しています。定番の商品（絹ごし・木綿豆腐 がんもどき・生揚げ・油揚げ）しかございませんが、是非食べてみてください！日替わりですが、おかぁーちゃんの作る煮物は（ひじき・おから）評判いいです。